Le mahonia de Chine (Shi Da Gong Lao)
Le mahonia de Chine est un arbuste à feuilles persistantes qui atteint généralement 2 mètres de haut, mais qui atteint parfois 4 mètres. Il est… Lire la suite »Le mahonia de Chine (Shi Da Gong Lao)
Le mahonia de Chine est un arbuste à feuilles persistantes qui atteint généralement 2 mètres de haut, mais qui atteint parfois 4 mètres. Il est… Lire la suite »Le mahonia de Chine (Shi Da Gong Lao)
La chirette verte est largement cultivée en Asie du Sud et du Sud-Est, où elle est traditionnellement considérée comme un traitement pour les infections… Lire la suite »La chirette verte (Chuan Xin Lian)
La moutarde blanche (Sinapis alba) ou sénevé, ou sanve est une plante annuelle de la famille des Brassicacées, cultivée pour ses graines servant à la… Lire la suite »La graine de moutarde blanche (Bai Jie Zi)
Le sucre cristal chinois est constitué de morceaux de sucre cristallisé fabriqués à partir de canne à sucre. C’est celui ayant une teinte jaune/roux qui… Lire la suite »Le sucre cristal de Chine
La roselle ou oseille de Guinée est une plante herbacée arbustive qui peut atteindre 3 m de haut dans les meilleures conditions mais ne dépasse… Lire la suite »Le calice de la roselle
Le Muguet du Japon ou barbe de serpent est une espèce d’Ophiopogon originaire de Chine, d’Inde, du Japon et du Vietnam.
On l’appelle Mai Men Dong ou Mai Dong en mandarin, littéralement traduit par «blé d’hiver» en raison de ses poils de racine similaire au blé et de ses feuilles persistantes en hiver. Médicalement, il est utilisé comme tonique du Yin. La partie médicinale de cette herbe est la racine.
En Chine, il est principalement produit au Sichuan, au Zhejiang, au Jiangsu et ailleurs. Il est généralement récolté en été, puis doit être exposé au soleil pendant assez longtemps jusqu’à ce qu’il soit sec à 70 ou 80%.
Le ginkgo est l’un des meilleurs exemples de fossile vivant. La plante est originaire de plus de 270 millions d’années et est cultivée en Chine depuis au moins 2600 ans av. J.C.
Le Ginkgo biloba est la seule espèce vivante de la division Ginkgophyta, tous les autres sont éteints. Ce sont de grands arbres pouvant atteindre entre 20 et 30 m de hauteur. Cet arbre est profondément enraciné avec une couronne angulaire qui s’élargit à mesure que l’arbre mûrit.
Le radis, comme chacun le sait, est une sorte de légume-racine comestible. Qu’en est-il des graines de radis? Inutile de dire qu’elles sont utilisées pour… Lire la suite »La graine de radis (Lai Fu Zi)