Le champignon Ling Zhi dans la pharmacopée chinoise
Voici le champignon Ling Zhi de la pharmacopée chinoise. Il est bien utile pour entre autres, protéger le foie, le cœur et serait même anticancéreux.
Voici le champignon Ling Zhi de la pharmacopée chinoise. Il est bien utile pour entre autres, protéger le foie, le cœur et serait même anticancéreux.
L’écorce ou peau de mandarine séchée (epicarpium Citri Reticulatae) appelé en chinois Chen Pi (Chén Pí; 陈皮) fait partie de la pharmacopée chinoise et de la vie quotidienne des chinois. En effet, elle est très souvent préparée en décoction, incorporée dans des plats cuisinés ou prit en infusion.
Elle peut être un bon complément de l’igname de Chine, Shan Yao (shān yào; 山药), lorsque ce dernier procure des distensions abdominales ou une perte d’appétit.
Nous allons voir maintenant les propriétés de l’écorce de mandarine séchée.
Lire la suite »La peau de mandarine séchée dans la pharmacopée chinoise
La diététique chinoise utilise de nombreux aliments bénéfiques pour le corps. Nous allons parler de l’un d’entre eux: l’igname de Chine (Shan Yao).
Les bienfaits du ginseng sont réputés mais quels sont-ils exactement ? Par ailleurs, le ginseng procure t-il des effets secondaires ?