La racine d’angélique chinoise (Dang Gui)
La racine d’angélique chinoise fait partie des herbes les plus connues de la pharmacopée chinoise, elle est également appelé le « ginseng féminin ».
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Herbes tonifiantes
Ces herbes sont des toniques, elles renforcent une région ou un processus physiologique du corps qui est faible ou insuffisant. Elles renforcent aussi les défenses du corps contre les maladies.
A moins qu’elles soient associées avec des herbes qui libèrent la surface, les herbes tonifiantes ne devraient pas être utilisées lorsqu’il y a encore des signes d’un trouble externe, auquel cas ce dernier persistera.
La racine de pivoine blanche (Bai Shao)
La racine de pivoine a de grandes propriétés dont notamment celle de calmer ceux ou celles ayant un foie trop « agité ».
La racine de Codonopsis (Dang Shen) dans la pharmacopée chinoise
La racine de Codonopsis (Dang Shen) a des propriétés similaires et est moins cher que son grand frère: le Ginseng. D’où son surnom de « ginseng… Lire la suite »La racine de Codonopsis (Dang Shen) dans la pharmacopée chinoise
La racine d’astragale : Huang Qi
L’astragale et plus exactement, la racine d’astragale (Huang Qi), est une herbe puissante très utilisée en pharmacopée chinoise. Voyons ensemble ses propriétés.
Bai He : Le bulbe de lys en médecine chinoise
La bulbe de lys est souvent utilisé aussi bien dans la cuisine que dans la pharmacopée chinoise.
La racine de réglisse chinoise : Gan Cao
La racine de réglisse est souvent utilisée en médecine chinoise, elle a de nombreux effets bénéfiques mais doit être utilisée correctement.
La racine He Shou Wu de la pharmacopée chinoise
Voyons dans la pharmacopée chinoise la racine de renouée à fleurs nombreuses (He Shou Wu) et ce qui se cache derrière ce joli nom.
L’igname de chine dans la diététique chinoise (Shan Yao)
La diététique chinoise utilise de nombreux aliments bénéfiques pour le corps. Nous allons parler de l’un d’entre eux: l’igname de Chine (Shan Yao).
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