La racine de réglisse chinoise : Gan Cao
La racine de réglisse est souvent utilisée en médecine chinoise, elle a de nombreux effets bénéfiques mais doit être utilisée correctement.
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Faiblesse digestive – Distension épigastrique – nausées
Les roses dans la pharmacopée chinoise
Les roses sont utilisées dans la pharmacopée chinoise et comme boisson de tous les jours sous forme de tisane. Voyons les propriétés de celles-ci.
La peau de mandarine séchée dans la pharmacopée chinoise
L’écorce ou peau de mandarine séchée (epicarpium Citri Reticulatae) appelé en chinois Chen Pi (Chén Pí; 陈皮) fait partie de la pharmacopée chinoise et de la vie quotidienne des chinois. En effet, elle est très souvent préparée en décoction, incorporée dans des plats cuisinés ou prit en infusion.
Elle peut être un bon complément de l’igname de Chine, Shan Yao (shān yào; 山药), lorsque ce dernier procure des distensions abdominales ou une perte d’appétit.
Nous allons voir maintenant les propriétés de l’écorce de mandarine séchée.
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L’igname de chine dans la diététique chinoise (Shan Yao)
La diététique chinoise utilise de nombreux aliments bénéfiques pour le corps. Nous allons parler de l’un d’entre eux: l’igname de Chine (Shan Yao).
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