Le calice de la roselle
La roselle ou oseille de Guinée est une plante herbacée arbustive qui peut atteindre 3 m de haut dans les meilleures conditions mais ne dépasse… Lire la suite »Le calice de la roselle
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Cholagogue
Le haricot mungo (Lu Dou)
Le haricot mungo commence à être connu en occident, voyons ses propriétés mais aussi celles du germe (« pousse de soja »), de la peau et de la farine.