Les propriétés de la cannelle (Rou Gui)
La cannelle est l’écorce intérieure du cannelier, elle est utilisée en cuisine aussi bien dans les plats sucrés que salés. La cannelle est connue en… Lire la suite »Les propriétés de la cannelle (Rou Gui)
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Hai Zao fait partie des algues comestibles (les légumes de la mer) tout comme la laitue de mer, la goémon à vache (dulse), les algues… Lire la suite »L’algue brune : Hai Zao
Nous allons voir les vertus, indications, et contre-indications du safran et du carthame des teinturiers (safran bâtard) ainsi que leur différences.
Huang Lian dit, le rhizome de savoyane, tout ce qu’il faut savoir sur cette herbe efficace lors de gastro-entérite : posologie, bienfaits, propriétés, contre indications.
Sang Ye est la feuille de mûrier blanc, celle-ci à une action sur le poumon et le foie très intéressante, ainsi que sur le diabète.
Le kaki est un fruit également consommé en France, nous allons voir les vertus du kaki, les contre-indications ainsi que les propriétés de son calice.
Le rhizome d’atractyle est une autre herbe importante pour tonifier le système digestif et assécher l’humidité qui bloque le bon fonctionnement de la rate.
La racine Chuan Xiong est une herbe puissante pour la circulation du sang et du Qi. Voyons ses caractéristiques en détails.