Diététique chinoise

Les aliments et leurs 5 Saveurs principales

La médecine chinoise étant millénaire, elle classe dans sa branche diététique les aliments selon leurs saveurs et leur nature car les glucides, proté n'existaient pas à cette époque. Cela nous permet d'aborder la diététique de façon nouvelle et bien différente du système occidental que nous connaissons tous.
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