Le rhizome Ligustici (Ligusticum sinense Oliv.) doit être différencié des autres variétés de Ligusticum comme Ligusticum Wallichii (Chuan Xiong), car elles ont une utilisation thérapeutique… Lire la suite »Le rhizome Gao Ben (Ligusticum sinense)
La cannelle est l’écorce intérieure du cannelier, elle est utilisée en cuisine aussi bien dans les plats sucrés que salés. La cannelle est connue en… Lire la suite »Les propriétés de la cannelle (Rou Gui)
La sésame noir a des propriétés dont on est loin de se douter au premier abord. Nous verrons aussi qu’est ce qu’il en est de l’huile de sésame.
Avec ses actions sur le foie et les reins, l’écorce d’Eucommia est intéressante lors de faiblesse des tendons et des os et lors de grossesse.
La racine de rehmannia préparée est une herbe incontournable de la pharmacopée chinoise.
Voici le champignon Ling Zhi de la pharmacopée chinoise. Il est bien utile pour entre autres, protéger le foie, le cœur et serait même anticancéreux.
La baie de goji, le goji comme on dit, est désormais très populaire chez nous. Ce serait le fruit miraculeux mais plusieurs contradictions apparaissent. Est ce vraiment un fruit extraordinaire ou un simple coup marketing ?