Après avoir pris connaissance des propriétés et incompatibilités du ginseng, nous allons voir maintenant qu'il y a plusieurs types de ginseng et que certaines plantes peuvent être nommées "ginseng" bien qu'elles ne soient pas de la même famille.   Les différentes sortes de ginseng   La médecine chinoise considère trois principaux types de ginseng: Gao Li Shen (高丽参), le ginseng coréen ou ginseng rouge (红参) Ren Shen (人参), le ginseng chinois, ou ginseng blanc (白参) Xi Yang Shen (西洋参), le ginseng américain Bien que le ginseng coréen et chinois a un nom différent, ils viennent en fait de la même plante: Panax Ginseng (Radix Panacis Ginseng). Il est important de noter que le ginseng rouge ce trouve aussi bien en Corée qu'en Chine.     Où sont cultivés les ginsengs ?   Le ginseng sauvage étant de nos jours extrêmement rare, il est hors de prix. Dans ces conditions, l'essentiel…
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