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Diététique chinoise

Les fleurs de chrysanthèmes contre l’hypertension

  Comme nous avons vu dans l'article détaillant les propriétés de la fleur de chrysanthème (Jú Huā; 菊花), celle-ci a un effet sur l'hypertension artérielle grâce à son action sur le foie.   Voici quelques façons d'utiliser Ju Hua, autre qu'en décoction, en infusion ou en gruau (si cher à la diététique chinoise).     1) Fleurs de chrysanthème avec du thé vert   Méthode de préparation   Prendre 3g de fleurs de chrysanthème ainsi que 3g de thé vert, et déposez le tout dans une tasse. Faite bouillir de l'eau de source (ou de l'eau filtrée) et versez en dans votre tasse (comme vous le feriez pour du thé seul). Couvrir la tasse de 5 à 10 minutes pour laisser infuser avant de boire. Vous pouvez boire ce mélange plusieurs fois par jour et pendant de longue période. Ne pas boire juste avant ou juste après un repas (une…
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Aphtes, abcès, furoncle - Maladies de peau

La fleur de chrysanthème dans la pharmacopée chinoise

  Les fleurs de chrysanthème sont, tout comme les boutons de roses, souvent utilisées en infusion comme boisson quotidienne et font partie de la pharmacopée chinoise. Elles sont nommées Ju Hua (Jú Huā; 菊花) en chinois et sont de couleur jaune ou blanche. Nous allons voir les propriétés de cette fleur en pharmacopée chinoise, puis nous verrons certaines nuances qu'il peut exister entre différentes sortes de chrysanthèmes.   Nom pharmaceutique : Flos Chrysanthemi Morifolii Espèce botanique standard : Chrysanthemum morifolium Ramat.   Les fleurs de chrysanthème blanches sont disponibles sur notre boutique     Propriétés de la fleur de chrysanthème dans la pharmacopée chinoise       Nature: légèrement froide Saveur: douce et amère Relation avec les organes (tropisme): foie et poumon       Indications principales:   1) Expulse le vent   Symptômes: fièvre, maux de tête, vertiges, yeux rouges.   2) Disperse le vent-chaleur   Symptômes: yeux rouges et…
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