Les graines de sésame noir et l’huile de sésame
La sésame noir a des propriétés dont on est loin de se douter au premier abord. Nous verrons aussi qu’est ce qu’il en est de l’huile de sésame.
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Diabète et Glycémie
Shu Di Huang : la racine de rehmannia préparée
La racine de rehmannia préparée est une herbe incontournable de la pharmacopée chinoise.
La racine de Codonopsis (Dang Shen) dans la pharmacopée chinoise
La racine de Codonopsis (Dang Shen) a des propriétés similaires et est moins cher que son grand frère: le Ginseng. D’où son surnom de « ginseng du pauvre ».
L’igname de chine dans la diététique chinoise (Shan Yao)
La diététique chinoise utilise de nombreux aliments bénéfiques pour le corps. Nous allons parler de l’un d’entre eux: l’igname de Chine (Shan Yao).
Le ginseng en médecine chinoise
Les bienfaits du ginseng sont réputés mais quels sont-ils exactement ? Par ailleurs, le ginseng procure t-il des effets secondaires ?
L’étrange soudaine popularité du Goji
La baie de goji, le goji comme on dit, est désormais très populaire chez nous. Ce serait le fruit miraculeux mais plusieurs contradictions apparaissent. Est ce vraiment un fruit extraordinaire ou un simple coup marketing ?
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